Kas yra ellaginė rūgštis?

Elago rūgšties ypač gausu granatų šeimoje (granatų lapų ekstraktas ir granatų sultys). Elago rūgštis yra dimerinis galinės rūgšties darinys, polifenolinis dilaktonas. Gamtoje jis gali egzistuoti ne tik laisvos formos, bet dažniau kondensuoto pavidalo (pvz., ellagitanninai, glikozidai ir kt.).

Bioaktyvios ellaginės rūgšties funkcijos

Ellaginė rūgštis atlieka įvairias biologiškai aktyvias funkcijas, pavyzdžiui, antioksidacinę funkciją (gali reaguoti su laisvaisiais radikalais, gerai slopina lipidų tipo junginių peroksidaciją mitochondrijų mikrosomose, gali sudaryti chelatą su metalų jonais, kurie sukelia lipidų peroksidaciją, ir veikia kaip oksiduojantis substratas, apsaugantis kitas medžiagas nuo oksidacijos), kovos su vėžiu (įskaitant leukemiją, plaučių vėžį, kepenų vėžį, stemplės vėžį, gaubtinės žarnos vėžį, krūties vėžį, šlapimo pūslės vėžį ir prostatos vėžį) yra laikomi vienais perspektyviausių natūralių cheminių priešvėžinių ligų. antimutagenines savybes ir slopinantį poveikį žmogaus imunodeficito virusui.

Be to, ellago rūgštis taip pat yra veiksmingas koaguliantas ir geras daugelio bakterijų ir virusų inhibitorius, apsaugantis žaizdas nuo bakterijų invazijos, užkertant kelią infekcijai ir slopinanti opų susidarymą. Taip pat buvo nustatyta, kad ellaginė rūgštis turi hipotenzinį ir raminamąjį poveikį.

Elago rūgšties panaudojimas kosmetikoje
Pastaraisiais metais kosmetikos pramonei įtakos turėjo tendencija grįžti į gamtą, o natūralių veiksmingų ingredientų tyrimai ir plėtra tapo karšta vieta tiek šalyje, tiek užsienyje, o ellaginė rūgštis buvo plačiai naudojama kaip natūralus komponentas, turintis daugybę efektai. Ellaginė rūgštis buvo plačiai naudojama kaip natūralus komponentas, turintis daug poveikių. Elago rūgštis turi balinamąjį, senėjimą stabdantį, sutraukiantį ir anti-radiacinį poveikį.

Natūralių ingredientų kūrimas ir taikymas XXI amžiuje tampa vis svarbesnis kosmetikos pramonėje, o ellaginė rūgštis buvo plačiai naudojama daugelyje kosmetikos priemonių, tokių kaip balinimas ir senėjimą stabdantis produktas, nes ji yra labai saugi ir švelnus poveikis odai. Išsamūs ellaginės rūgšties tyrimai taip pat suteiks žmonėms naujų vilčių sulėtinti senėjimą ir kovoti su įvairiomis ligomis.