Dabar vitaminai būna įvairių formų, įskaitant gėrimus, tabletes ir purškalus, ir dažnai yra skirti konkrečioms žmonių grupėms, įskaitant nėščias moteris, vyresnes nei 70 metų ir paauglius. Vaisių skonio guminukai yra ypač sveikas būdas priversti vaikus vartoti kasdienius vitaminus be dejavimo.

Vartokite vitaminus C ir D, cinką ir seleną, kad palaikytumėte natūralią organizmo imuninę apsaugą, pantoteno rūgštį ir magnį – smegenų sveikatai, o būtiniausius B grupės vitaminus – kovai su nuovargiu. Daugelis jų sudaro daugiau nei 100 % paros NRV, nors vitamino C sudaro tik 37,5 % NRV, todėl verta padidinti citrusinių vaisių, pomidorų ir kryžmažiedžių daržovių suvartojimą, kad įsitikintumėte, jog gaunate viską, ko jums reikia. Taip pat yra keletas keistai neįprastų ingredientų, įskaitant didelio stiprumo chagą, kuri suteikia antioksidacinę paramą.

Vitaminai yra nedidelis kiekis organinių junginių, būtinų žmonių ir gyvūnų mitybai ir augimui. Jie vaidina svarbų vaidmenį medžiagų apykaitos, augimo, vystymosi ir organizmo sveikatai. Jei ilgą laiką trūks tam tikro vitamino, tai sukels fiziologinius sutrikimus ir tam tikras ligas. Paprastai jis gaunamas su maistu. Šiuo metu randama dešimtys tokių, kaip vitaminas A, vitaminas B, vitaminas C ir pan.

Vitaminai yra būtini organiniai junginiai žmogaus medžiagų apykaitai. Žmogaus kūnas yra tarsi labai sudėtingas cheminis augalas, nuolat vykdantis įvairias biochemines reakcijas. Reakcija yra glaudžiai susijusi su fermento katalizė. Kad fermentas būtų aktyvus, turi būti įtrauktas kofermentas. Yra žinoma, kad daugelis vitaminų yra kofermentai arba fermentų molekulės. Todėl vitaminai yra svarbios medžiagos normaliai medžiagų apykaitai palaikyti ir reguliuoti organizme. Galima teigti, kad geriausi vitaminai randami organizmo audiniuose „bioaktyvių medžiagų“ pavidalu.

Kita vitaminų nauda žmogaus organizmui yra ta, kad jie gali padėti normaliai žmogaus augimui ir vystymuisi, ypač paaugliams, vitaminai yra viena iš būtinų maistinių medžiagų augimo procese. Pavyzdžiui, vitaminas D gali gerai reguliuoti kai kurių mikroelementų apykaitą žmogaus organizme, skatinti kalcio pasisavinimą žmogaus organizme, palaikyti kaulų sveikatą, palaikyti žmogaus organizme subalansuotą fosforo ir kalcio kiekį kraujyje.