1. Aframomum Melegueta santrauka

TheAframomum Melegueta, kilęs iš Vakarų Afrikos, turi kardamono kvapą ir pipirų skonį. XIII amžiuje, kai Europoje trūko pipirų, jis buvo plačiai naudojamas kaip pakaitalas ir buvo vadinamas „dangaus sėkla“, nes buvo laikomas dangaus malone.

Aframomum Melegueta turi skirtingus pavadinimus, tokius kaip rojaus grūdai, Atare (jorubų kalba), chitta (hausų kalba) arba Gvinėjos pipirai, tai viena sėkla, turinti daug gydomųjų galių, o jos nauda žmonijai atrodo begalinė.

Aframomum melegueta (Rojaus grūdai) buvo naudojamas infekcinėms ligoms, tokioms kaip šlapimo takų infekcijos, kurias sukelia Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, meticilinui atsparus Staphylococcus aureus, Salmonella spp. ir Shigella spp., gydyti. Jis rodo potencialą kontroliuoti riebalų masę dozėmis, kurios gali būti vartojamos maisto produktuose ir vaistiniuose mišiniuose.

2. Platinimo zona

Aframomum Melegueta(Rojaus pipiras), kurio tikrasis pavadinimas yra afrikinis kardamonas, dar žinomas kaip pipirinis, Gvinėjos pipiras, Meleguetos pipiras, Rojaus pipiras arba aligatorinis pipiras, yra daugiametis žolinis augalas, priklausantis Zingiberaceae šeimai. Kilęs iš Vakarų Afrikos pakrančių pelkių. Žydi violetiniais, trimito formos žiedais, išaugina 5–7 cm ilgio ankštis ir turi rausvai rudas sėklas. Pipiriškas, dar ir todėl, kad anksti tapo pipirų pakaitalu. Dabar jis įprastas tik Afrikoje vartoti šalies viduje. Tai dar vienas Šilko kelio prieskonis, kuris išnyko iš šiuolaikinės Eurazijos virtuvės, tačiau vis dar naudojamas kai kuriose Vakarų ir Šiaurės Afrikos dalyse ir yra svarbus prekinis derlius kai kuriose Etiopijos dalyse. Afrikinis kardamonas, kilęs iš Vakarų Afrikos pakrančių regionų, iš pradžių, regis, buvo naudojamas netoli šiuolaikinės Ganos, o vėliau buvo gabenamas į kai kuriuos uostų rajonus rytinėje Afrikoje arba Viduržemio jūros pakrantėje prekybai Šilko keliu. Šis prieskonis, kuris ankstyvojo Renesanso laikotarpiu buvo labai populiarus Europos virtuvėje, iki XVIII amžiaus pamažu nyko nuo stalo, o vėliau dingo ir iš Europos rinkų, jį pakeitė kardamonas ir kiti prieskoniai, eksportuojami iš Azijos į visą pasaulį.

3. 6-Paradolio įvedimas

Paradolis, neaštrus šogaolio metabolitas, susidarantis fermentinės redukcijos būdu, yra žinomas kaip priešuždegiminis. Dabartiniai in vitro tyrimų duomenys rodo, kad slopinamosios 6-paradolio savybės gydant neurouždegimą mikroglijoje koreliuoja su terapiniu potencialu smegenų išemijos atveju in vivo. 6-paradolio neuroprotekcinis veiksmingumas smegenų išemijos atveju taip pat gali būti naudojamas gydant kitus CNS sutrikimus, kurių patologinis požymis yra neurouždegimas. Be to, jei įrodyta, kad 6-paradolis yra veiksmingas gydant kitus CNS sutrikimus, jo neaštrus poveikis turi pranašumą dėl mažesnio šalutinio poveikio skrandžiui, o tai reiškia, kad jį galima vartoti ilgą laiką, skirtingai nei imbierą ar imbiero komponentus, greičiausiai 6-shogaolį.

6-paradolisyra labai stiprus vaistas nuo maliarijos ir pagrindinis komponentasZoantrinismetabolitų telkinys.

6-Paradolis (IUPAC pavadinimas [1-(4-hidroksi-3-metoksifenil)dekan-3-onas]) yra aštraus skonio fenolio junginys, randamas Zingiberaceae šeimos augaluose, tokiuose kaip imbieras ir rojaus grūdai (Aframomum meleguetaarba aligatoriniai pipirai). Kaip minėta kitur, keliuose tyrimuose buvo pranešta apie įvairių paradolio junginių antioksidacinį, priešuždegiminį, citotoksinį, antihiperlipideminį, hipoglikeminį ir priešnavikinį aktyvumą įvairiuose gyvūnų modeliuose.

4. Produkto funkcija

1. Aframomum melegueta ekstraktas gali būti naudojamas kaip prieskonis ir kvapioji medžiaga;

2. Aframomum melegueta ekstraktas gali būti naudojamas kaip aromatinis stimuliatorius; kosuliui ir bronchitui gydyti; antireumatiniam; dispepsijai gydyti;

3. Nustatyta, kad slyvos ekstraktas skatina svorio metimą, skatindamas greitesnę organizmo medžiagų apykaitą;

4. Aframomum melegueta ekstraktas gali padidinti lytinį pajėgumą kaip afrodiziakas.

Nuorodos:https://www.zhitiquan.com

Aframomum Melegueta (Rojaus grūdai) - Oludare Temitope Osuntokun

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0120203

https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2021.100208

UžAframomum Melegueta, susisiekite su mumis. Laukiame jūsų čia bet kuriuo metu!